Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua para el vapor
- 1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
- 6 dientes de ajo en láminas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1041 kJ / 248 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 0.9 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 0.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bacalao Club Ranero
1óra
Rape al vapor con salsa verde
20p
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40p
Bacalao con ajetes y pilpil
25p
Bacalao con chirlas
45 dk
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30p
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1sa 10 dk
Bonito a la riojana
50p
Merluza a la gallega
40p
Bacalao al ajoarriero con patatas
30p
Chipirones a la marinera
25p
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 dk