Sopa miso

Sopa miso

4.0 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 doses

Ingredientes

Caldo

água
2000 g
sal
1 c. chá de
alga kombu
4 tiras de
cogumelos shitake
80 g
gengibre cortado em pedaços
10 g

Miso

noodles de arroz vermicelli
100 g
pasta de miso
100 g
dentes de alho cortados em lâminas
2
couve kale
50 g
cogumelos shitake laminados
80 g
gengibre cortado em palitos
5 g
tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
200 g
Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 7 g

Calorías 472 kJ / 113 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista novembro 2018 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de espargos e lentilhas

1h

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

1h

Esparguete integral com cebola e acelgas

1h 10min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1h 15min

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Sopa fria de tomate e pêssego

40min

Gratinado de nachos

1h

Salada de quinoa com tofu

55min

Nuggets de tofu

25min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Feijoada vegetariana

1h 20min

Salada de lentilhas com vinagrete de coco

1h 30min