Arroz asiático

Arroz asiático

4.6 132 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 diente de ajo
170 g de arroz
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
½ pimiento verde cortado en juliana (150 g)
½ pimiento rojo cortado en juliana (150 g)
150 g de champiñones laminados
60 g de zanahoria cortada en juliana
1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
1 ramita de apio
50 g de dados de beicon ahumado
100 g de cebolla en juliana
100 g de brotes de soja frescos (si son en conserva, escurra el líquido)
50 g salsa de soja
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de pimentón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10 g

Calorías 1737 kJ / 415 kcal

Grasa 24 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

También podría gustarte...

Asado de frutos secos

30 Min

Guiso de verduras

45 Min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 Min

Arroz mediterráneo

35 Min

Fideos chinos con verduras al curry

20 Min

Estofado al estilo de Yoda

1 Std. 15 Min

Arroz frito al curry con gambas

40 Min

Crumble estilo indio

1 Std.

Hamburguesas vegetales de soja

30 Min

Nasi Goreng

50 Min

Pasta china

50 Min

Arroz asiático con verduras

45 Min