Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

4.5 13 valoración

Prep. 30min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingredientes

Crumble

20 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
1 cucharada de piel de limón rallada
150 g de almendra molida
1 cucharada de semillas de amapola
15 g de jarabe de arce (opcional)

Relleno

350 g de queso cremoso
60 g de azúcar
8 - 10 g de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
2 huevos
250 g de agua
6 cucharadas de mermelada (a su gusto)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 267.1 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 2079 kJ / 496 kcal

Grasa 37.1 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 14.4 g

Carbohidratos 33.8 g

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