Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 12 g

Calorías 1365 kJ / 327 kcal

Grasa 9 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista novembro 2018 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Salada de quinoa, grão e caju

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1h

Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

55min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

1h 10min

Millet com legumes e molho tahini

Millet com legumes e molho tahini

45min

Salada de quinoa e feijão-verde

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Quinoa malandra de cogumelos

Quinoa malandra de cogumelos

40min