Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 41 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h

6 porzioni

Ingredientes

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g

Calorías 1481 kJ / 354 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 53.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio del mese agosto 12 Recetas
Italia

Sapori d'Italia 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pasta ricotta e pomodorini

30 Min

Spaghettini ai peperoni

50 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Penne alla puttanesca

35 Min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 Min

Pasta al pomodoro e peperoni

30 Min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40 Min

Pasta patate e speck

40 Min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 Std. 30 Min

Tubettini alla maiorese

55 Min

Pasta caprese

20 Min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 Min