Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

3.5 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
200 g di pesce spada a cubetti
30 g di vino bianco
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di spaghetti
1 cucchiaino di bottarga

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 29.6 g

Calorías 2088 kJ / 499 kcal

Grasa 12.8 g

Carbohidratos 66.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 Min

Linguine al nero di seppia

45 Min

Pasticcio di tortellini

1 Std. 30 Min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 Std.

Rigatoni capricciosi

1 Std.

Penne con crema di limone e carciofi

30 Min

Paccheri zucca e gamberoni

50 Min

Timballo di anelletti al forno

1 Std. 40 Min

Tagliolini alla zucca

1 Std. 20 Min

Ditalini polpo e cozze

1 Std. 10 Min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 Std. 40 Min

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55 Min