Espaguetis con gambones a la pimienta

Espaguetis con gambones a la pimienta

3.1 74 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

1 ración

Ingredientes

Pasta

1000 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
80 g de espaguetis (partidos por la mitad)

Salsa

3 chalotas
10 g de aceite de oliva
60 g de crème fraîche
100 g de gambones crudos enteros pelados
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32 g

Calorías 2688 kJ / 643 kcal

Grasa 29 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 62 g

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