Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles nature, comté et épinards

Veau bolognaise et polenta

Riz cantonais "Frenchy"

Tortilla aux oignons et aux lardons

Patoto petits pois jambon

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Tourte au poulet

Quenelles nature sauce nantua

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre