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Pastel de zanahorias con mantequilla de cacahuetes
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para untar el molde)
- 150 g de pan del día anterior en trozos
- 150 g de cebollas en cuartos
- 500 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 100 g de tomate en trozos (2-3 cm)
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla de cacahuete
- 100 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1557.4 kJ / 372.6 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 23.4 g
- Grasa
- 24.5 g
- Fibra
- 6.5 g
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