Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de aceitunas negras
- 80 g de higos secos en mitades
- 60 g de nueces en mitades
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 200 g de harina de centeno
- 450 g de harina de trigo
- 300 g de agua
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 rebanada
- Calorías
- 830 kJ / 198 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Carbohidratos
- 28.8 g
- Grasa
- 7.6 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 0.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pan de molde 100% integral con masa madre
15u.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 godz. 30 min
Pan corsario doble
Ninguna valoración
Pan de nueces
3h 45min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21h
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Panecillos de espelta
16 godz. 30 min
Pan de centeno y manteca
16 godz.
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15 min.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan payés con masa madre
16 godz.