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Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
Prep. 15min
Total 25min
6 raciones
Ingredientes
-
400 g de agua
-
300 g de vino blanco
-
200 g de zumo de naranja
-
200 g de guisantes congelados
-
300 g de langostinos cocidos
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de aceite de oliva
-
300 g de pasta corta seca
-
50 - 60 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
-
30 g de alcaparras aclaradas y escurridas
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
30 g zumo de limón
-
20 g salsa de soja
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
20.4 g
Calorías
1695 kJ /
405 kcal
Grasa
16.6 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
43.1 g
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