Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lentejas con costillas adobadas y verduras
Prep. 15min
Total 2h 50min
6 raciones
Ingredientes
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300 g de lentejas pardinas
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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400 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos)
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70 g de cebolla en trozos
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50 g de puerro en rodajas
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1 zanahoria en rodajas
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150 - 200 g de tomate maduro (pelado y en trozos)
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2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
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1 hoja de laurel seca
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1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
80 - 100 g de chirivías (opcional) en dados
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50 g de pulpa de calabaza en dados
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1 cucharadita de sal
-
400 - 500 g de agua
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
388 kcal /
1620 kJ
Proteína
21.09 g
Grasa
20.17 g
Carbohidratos
30.4 g
Fibra
8.67 g
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