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Brócoli con salsa de garbanzos
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
400 g de agua
-
700 g de ramilletes de brócoli congelado
-
1 - 2 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 - 120 g de yogur natural desnatado
-
1 cucharada de zumo de limón
-
100 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 ración
Sodio
569.5 mg
Proteína
32.6 g
Calorías
2607 kJ /
623 kcal
Grasa
34.8 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
5.6 g
Carbohidratos
61.4 g
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Revista Thermomix nº 161
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