Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
60 g de aceite de oliva
-
120 - 130 g de dados de beicon
-
250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
-
1 - 2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
200 g de calabacín en dados de 1 cm
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
900 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
386 kcal /
1616 kJ
Proteína
8.3 g
Grasa
18.9 g
Carbohidratos
45.8 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
4.4 g
Sodio
539.6 mg
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