Versiones compatibles
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g de lait
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 70 g de poivron rouge, coupé en dés
- 60 g de parmesan râpé
- 260 g de filet de bar, coupé en morceaux
- 20 - 30 g d'écorce de citron confit, détaillée en petits dés
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage frais, type St Môret
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 826.5 kJ / 198.3 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 2.7 g
- Grasa
- 14.5 g
- Fibra
- 0.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rillettes aux deux saumons
1 godz.
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 Min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12ωρ. 15 λεπτ.
Tartines de sardine au chèvre frais
10 Min
Rillettes de sardines à l'orange
2 godz. 15 min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 min
Rillettes aux deux saumons
3h 25min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Rillettes aux deux saumons
40 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min