Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rettich mit Boz’ner Sauce
Prep. 20min
Total 55min
8 Portionen
Ingredientes
-
Wasser640 g
-
Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt6
-
Weißweinessig mild60 g
-
½ TL Cayenne-PfefferPiment d'Espelette½ TL
-
Salz1 gestr. TL
-
Olivenöl60 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen4 EL
-
Rettich, weiß, lang geschält800 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
6 g
Calorías
626 kJ /
149 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
3 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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Alemania
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