Chutney de mango - India

Chutney de mango - India

4.5 37 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

550 g

Ingredientes

5 g aceite de girasol
1 diente de ajo
½ cucharadita de jengibre molido
500 g de mango maduro en trozos
1 palo de canela (partido por la mitad)
100 g de vinagre
125 g de azúcar
½ cucharadita de chile seco desmenuzado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 550 g

Proteína 3.4 g

Calorías 3628 kJ / 868 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 11.6 g

Carbohidratos 193.3 g

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