Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

4.6 16 valoración

Prep. 15min

Total 3h 20min

20 unidades

Ingredientes

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
200 g de agua
85 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
300 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal
4 cucharaditas de zatar (ver receta básica)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1.6 g

Calorías 372 kJ / 89 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 10.8 g

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