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Vellutata fredda di patate viola e arachidi
Prep. 10min
Total 1h 45min
6 porzioni
Ingredientes
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di arachidi pelate non salate30 g
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di cipollotti a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)400 g
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di acqua700 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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di noce moscata grattugiata1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
188 kcal /
786 kJ
Proteína
4.3 g
Grasa
13.3 g
Carbohidratos
12.7 g
Fibra
1.7 g
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