Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.3 g

Calorías 786 kJ / 188 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 12.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un mare di freschezza 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di carote viola

45min

Babka salata al salmone affumicato

4h

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1h

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

30min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Crema inglese

15min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min