Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.4 10 valoración

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.8 g

Calorías 1619 kJ / 387 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 30 Recetas
Italia

Sapori d'Italia 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2h

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40min

Salsa al cren

Salsa al cren

120h 10min

Sarde in saor

Sarde in saor

25h

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1h

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Sarde in saor

Sarde in saor

24h 30min

Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

1h

Cipolline sott'olio

Cipolline sott'olio

361h 10min

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

40min

Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona

40min

Risotto ai porri e burrata

Risotto ai porri e burrata

35min