Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Gnocchi
-
300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
-
500 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
100 g di erbette di campo a foglia larga
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
-
300 g di farina tipo 0
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata
Crema di taleggio
-
200 g di Taleggio a pezzi
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata
-
20 g di fecola di patate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
16.6 g
Calorías
1786 kJ /
427 kcal
Grasa
11.4 g
Fibra
5.1 g
Carbohidratos
61.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Di stagione
12 Recetas
Italia
Italia
Il carrello di ottobre
23 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano
1h 10min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
1h 50min
Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry
2h 10min
Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue
5h
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Spatzle di cavoletti con speck
1h
Pizzoccheri
50min
Penne integrali con fonduta di porri
50min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min