Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan pâtissier à la vanille
Prep. 25min
Total 13h 15min
8 parts
Ingredientes
La pâte
-
45 g de sucre en morceaux
-
45 g d'amandes émondées
-
135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
900 g de lait entier
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
571 kcal /
23982 kJ
Proteína
11 g
Grasa
31 g
Carbohidratos
60 g
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