Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

4.1 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 35min

6 portions

Ingredientes

Koftas

fresh parsley cut in pieces
20 g
spring onions cut in pieces
150 g
lamb shoulder minced
900 g
fine sea salt
½ tsp
ground white pepper
½ tsp

Pepper Sauce

onions quartered
300 g
red peppers cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
tinned whole peeled tomatoes in juice
400 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
potatoes sliced (2-3 mm)
400 g
tomatoes sliced (2-3 mm)
350 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 2400 kJ / 576 kcal

Grasa 42 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lebanese cuisine 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Sandwiches with Spinach Pesto

1 Std. 55 Min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 Min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 Min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3 Std.

Houmous Salad Dressing

5 Min

Pineapple Parcels

1 Std.

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

1 Std. 25 Min

Nut and Seed Butter

10 Min

Seafood Salad with Pearl Barley

1 Std. 35 Min

Seafood Korma

40 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.