Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2981.7 mg

Proteína 32.5 g

Calorías 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 16.8 g

Carbohidratos 135.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Parsnip and Apple Purée

20min

Couscous Cake with Fruit

1h 50min

Mixed Seafood Risotto

40min

Carrot, Parsnip and Turmeric Purée

30min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1h 45min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min

Polenta Cake

1h

Crusted Pâté (Spain)

10h

Apple Marinade

10min

Leftover Vegetable Houmous

10min