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Arroz con pollo en adobo y judías verdes
Prep. 10min
Total 12h 45min
6 raciones
Ingredientes
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dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas2 - 3 ramitas
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pimientas de Cayena secas enteras (opcional)2
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de pimentón dulce1 cucharadita
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de orégano seco1 pellizco
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de tomillo seco1 pellizco
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de vino blanco50 g
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de pechuga de pollo sin piel en trozos400 g
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de cebolla en cuartos100 g
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de pimiento rojo en trozos100 g
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de aceite de oliva50 g
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de judías verdes planas frescas en trozos150 g
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de hebras de azafrán2 - 3 pellizcos
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de salsa de tomate100 g
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de caldo de ave1000 g
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de arroz de grano redondo320 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
363 kcal /
1517 kJ
Proteína
19.4 g
Grasa
11.7 g
Carbohidratos
44.9 g
Fibra
2.6 g
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