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Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
Prep. 30min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
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de perejil fresco10 ramitas
-
de agua350 g
-
de bacalao en salazón remojado y desalado (en trozos)400 g
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huevos4
-
de harina350 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite para freír300 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
447 kcal /
1869 kJ
Proteína
32.9 g
Grasa
15.7 g
Carbohidratos
43.7 g
Fibra
2.5 g
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