![Sopa de cilantro, bacalao y huevos Sopa de cilantro, bacalao y huevos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2B7EE854-C615-473D-B662-B8FB3EB6959C/Derivates/869e9961-ae3a-4827-93b2-772f3512aaf3.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de menta fresca
- 6 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de caldo de pescado
- 2 cucharaditas de sal
- 6 huevos (envueltos en film transparente)
- 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos de aprox. 150 g (ver sugerencia)
- pan en rebanadas para servir
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 789 kJ / 188 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 0.4 g
- Grasa
- 1236 g
- Fibra
- 0 g
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