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Patatas rellenas de gambas
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
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3 patatas medianas (de 220-250 g) con piel, lavadas y cortadas por la mitad a lo largo
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100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
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500 g de agua
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100 g de cebolla en 2 trozos
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40 g de aceite de oliva
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200 g de gambas crudas peladas
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100 g de nata
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1 cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
217 kcal /
910 kJ
Proteína
12.9 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
7.8 g
Fibra
1 g
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