
Dispositivos y accesorios
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
Prep. 1h
Total 1h 40min
10 fette
Ingredientes
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
uova (circa 200 g)4
-
di zucchero200 g
-
di amido di mais (maizena)60 g
-
di sale1 pizzico
-
di latte50 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Crema agli agrumi
-
uova2
-
di zucchero100 g
-
di mascarpone250 g
-
di panna (30-40% di grassi) fredda500 g
-
limone la scorza grattugiata (senza la parte bianca)1
-
arancia la scorza grattugiata (senza la parte bianca)1
Terminare la preparazione
-
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato250 g
-
di acqua100 g
-
di zucchero10 g
-
arancia preferibilmente biologica, a fette1
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
555 kcal /
2320 kJ
Proteína
9 g
Grasa
28.6 g
Carbohidratos
65.4 g
Fibra
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Giro d'Italia
85 Recetas
Italia
Italia

Incaricate in cucina
5 Recetas
Italia
Italia