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Torta crema e cioccolato
Prep. 20min
Total 1h 35min
12 porzioni
Ingredientes
Pan di Spagna
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uova4
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di zucchero150 g
-
di olio di riso50 g
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di farina tipo 00110 g
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di fecola di patate130 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
Crema alla vaniglia
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di latte intero650 g
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tuorli5
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di zucchero100 g
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stecca di vaniglia1
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di frumina50 g
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di caffè espresso150 g
Glassa al cioccolato
-
di cioccolato fondente a pezzi300 g
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
481 kcal /
2012.5 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
25.1 g
Carbohidratos
58.1 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
12.2 g
Sodio
66.4 mg
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