Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Beef and ale pie
Prep. 20min
Total 3h 20min
4 parts
Ingredientes
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
80 g d'eau
-
300 g de bière ambrée
-
120 g d'oignon (1) coupé en 4
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
-
70 g de lardon nature
-
30 g d'huile de tournesol
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
-
20 g de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
55 g
Calorías
3570 kJ /
855 kcal
Grasa
47 g
Carbohidratos
47 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Chili con carne
1h 15min
Goulasch
50min
Parmentier de boeuf au vin rouge
12h
Chili con carne
1h 50min
Poulet au poireau en croûte
1h 15min
Le chiard aux poutines
1h 35min
Aillade de veau
1h 30min
Carbonade flamande
1h 45min
Colombo de porc
1h 15min
Estouffat toulousain
2h
Bœuf miroton sur petits légumes du Sud
55min
Colombo de porc
1h 20min