Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

3.8 40 valoración

Prep. 15min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

750 g de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
1 gousse d'ail
35 g de beurre
1 jus d'orange
1 zeste d’orange
10 g de fond de veau
400 g de pulpe de tomate
30 g de vin rouge
100 g de minicarottes
sel
poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 72 g

Calorías 2547 kJ / 609 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf carottes vietnamien

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

1h 20min

Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

1h 30min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55min

Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

1h 15min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40min

Marmite d'agneau au fromage blanc

Marmite d'agneau au fromage blanc

50min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1h 5min

Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

1h

Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

1h 30min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min