Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g d'oignon, coupé en 4
- 4 gousses d'ail
- 1 ½ cm de gingembre frais pelé
- 2 c. à café de cinq épices
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 700 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 2 ou 3 cm
- 400 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en biseaux
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1964 kJ / 467 kcal
- Proteína
- 65 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 15 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Colombo de porc
1h 20 min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Porc vindaloo
2h 30min
Poulet à la pékinoise
45 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Poulet tikka masala
35 min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Porc aigre-doux
45 min
Curry de bœuf, coco et riz
1h 40 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min