Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bignè con crema al pistacchio
Prep. 1h
Total 3h
18 pezzi
Ingredientes
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
Crema al pistacchio
-
di latte intero500 g
-
tuorli5
-
di zucchero100 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di pasta di pistacchio3 cucchiai
Copertura al pistacchio
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di pasta di pistacchio1 cucchiaino
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
208.1 kcal /
866.8 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
12.2 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Piccole coccole
10 Recetas
Italia
Italia
