Salsa boloñesa de soja

Salsa boloñesa de soja

4.1 243 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
400 g de zanahorias en trozos
20 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
125 g de soja texturizada grueso medio
100 g de agua
90 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de mejorana seca
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
2 pellizcos de canela molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 20 g

Calorías 1053 kJ / 251 kcal

Grasa 8 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Soy vegano 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Risotto integral de espárragos y puerros

1h

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2h 50min

Tortitas de avena y arándanos

15min

Cuscús especiado de verduras

30min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min

Crema de batatas con leche de coco

40min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1h

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min