Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
Prep. 15min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
Salsa
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de zumo de limón20 g
-
de curry en polvo1 pellizco
-
de cúrcuma molida (opcional)1 pellizco
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Cuscús
-
de ramilletes de coliflor500 g
-
de zanahoria en trozos de 3-4 cm70 g
-
de apio en trozos de 3-4 cm30 g
-
de calabacín en trozos de 3-4 cm70 g
-
tomates cherry en cuartos10
-
de pimiento amarillo en dados de 1-2 mm70 g
-
de hojas de menta fresca4 - 5 ramitas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
163 kcal /
682 kJ
Proteína
5 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
4 g
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