Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
2 - 3 Zweigchen
Olivenöl, nativ
40 g
Schalotten
40 g
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
1
Knoblauchzehe
1
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
½ Zweigchen
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
½ TL
Pasta getrocknet, Sorte Pennette
320 g
Weisswein, trocken
100 g
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 22 g

Calorías 1989 kJ / 475 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2h 45min

Ratatouille

40min

Nasi goreng

50min

Penne mit Makrelen, Cherry-Tomaten und Kräutern

35min

Penne alla Puttanesca

35min

Basilikum-Tagliatelle mit Oliven-Tomaten-Sauce

1h 25min

In Salzkruste gebratene Dorade

35min

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Reis mit Meeresfrüchten

1h 15min

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1h

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

30min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50min