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Ensalada de Arroz Salvaje
Ingredientes
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1200 g de agua
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2 cucharaditas de sal , y un poco más
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300 g de mezcla de arroz salvaje
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100 g de chícharos congelados
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100 g de calabacita , en cubos (5 mm)
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400 g de verdura en trozos
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3 ramitas de perejil , sólo las hojas
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¼ cucharadita de pimienta , y un poco más
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60 g de vinagre balsámico
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60 g de aceite de oliva extra virgen
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200 g de atún en aceite , escurrido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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