Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
Prep. 30min
Total 1h 30min
7 porciones
Ingredientes
Relleno
-
100 g de arroz (remojado por 1 hora y escurrido)
-
400 g de carne molida de res
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de agua
-
1000 g de calabacitas
Salsa
-
10 g de aceite de oliva
-
100 g de puré de jitomate
-
250 g de pulpa de tamarindo sin azúcar (ver tip)
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 cda de azúcar
-
100 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
200 g de chabacanos
-
100 g de ciruelas deshuesadas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
793.3 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
1580.7 kJ /
377.8 kcal
Grasa
16.7 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
5.2 g
Carbohidratos
46.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina judía ll
20 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tostadas de rajas con pollo
40min
Salsa verde con chipotle
20min
Cacerola de papa y salmón.
45min
Salsa verde cruda
5min
Cacerola de papas
1h 10min
Huevos rancheros
30min
Salsa roja de chile habanero
10min
Milanesas de res
1h 40min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Sopa de fajitas de pollo
50min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min