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Coctel de champiñones
Prep. 5min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
400 g de champiñones cortados en 4 o 8 según tamaño
-
3 cdita de sal fina o al gusto
-
40 g de aceite
-
65 g de cebolla
-
10 g de hojas de cilantro, frescas
-
3 chiles serranos sin rabo
-
60 g de jugo de limón, recién exprimido
-
100 g de catsup
-
40 g de aceite de oliva
-
160 g de jitomate cortados en cubos pequeños
-
20 g de vinagre de manzana40 g de salsa bruja
-
aguacate
-
galletas saladas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1981 mg
Proteína
4 g
Calorías
1027 kJ /
245 kcal
Grasa
20 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
15 g
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