Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carnitas de atún
Prep. 15min
Total 45min
8 raciones
Ingredientes
Salsa verde
-
de tomates verdes en trozos300 g
-
de chile jalapeño fresco (en trozos, sin semillas)30 g
-
diente de ajo½ - 1
-
de cebolla en trozos40 g
-
de cilantro fresco2 ramitas
-
de sal1 cucharadita
Carnitas de atún
-
de cebolla en trozos200 g
-
de atún fresco sin piel ni espinas, en dados de 3 cm550 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
hoja de laurel seca1
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de mejorana seca1 cucharadita
-
de zumo de naranja20 g
-
8 tortillas de trigotortillas de maíz (opcional)8
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
299 kcal /
1253 kJ
Proteína
23.9 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
26.6 g
Fibra
1.2 g
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