Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.4 23 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.8 g

Calorías 1199 kJ / 286.8 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 7.7 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de patate douce, poulet fumé

1h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1h

Parmentier de dinde aux patates douces

1h 30min

Quiche butternut, orange et lieu noir

1h 20min

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1h 5min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20min

Purée de céleri aux cacahuètes

40min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Galettes de céleri et carotte

30min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1h 25min

Risotto au potiron

35min