Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeer-Flockentörtchen
Prep. 35min
Total 3h 30min
6 Stück
Ingredientes
Brandteig
-
Wasser kalt120 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Mehl und etwas mehr für das Blech120 g
-
Eier3
Creme
-
Gelatine weiß4 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Erdbeeren halbiert220 g
-
Zucker70 g
-
Sahnejoghurt150 g
-
Limettensaft20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Marinierte Erdbeeren
-
Erdbeeren400 g
-
Zucker20 g
-
Limettensaft20 g
-
Puderzucker1 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
9 g
Calorías
1949 kJ /
465 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
42 g
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Alemania
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