Petit fours

Petit fours

4.0 89 valoración

Prep. 1h

Total 3h

20 Stück

Ingredientes

Biskuit

Eier getrennt
5
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Mehl
40 g
Speisestärke
40 g

Füllung und Fertigstellung

Aprikosenkonfitüre
80 g
Schmand
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Puderzucker
600 g
Wasser
75 g
Zitronensaft
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 2 g

Calorías 851 kJ / 203 kcal

Grasa 3 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 41 g

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