Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

3.5 101 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
4 raciones

Ingredientes

  • 50 g de cebolla
  • 60 g de aceite de oliva
  • 250 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 30 g de anacardos crudos
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1250 g de agua
  • 320 g de pasta seca integral corta (farfalle, plumas rayadas, macarrones...)

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 580.5 kcal / 2426.2 kJ
Proteína 15.6 g
Grasa 29.2 g
Carbohidratos 63.8 g
Fibra 7.4 g

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