Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.5 27 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

Salsa yakitori

100 g de salsa de soja
75 g de mirin
50 g de sake
35 g de azúcar
30 g de zumo de limón

30 g de vinagre de arroz

Brochetas

400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
1 ramillete de cebolletas tiernas (en trozos de 4 cm)

4 puerros, (en trozos de 4 cm)
2 pellizcos de ito togarashi (opcional)

2 pellizcos de condimento de chile en polvo
4 trozos de limón (opcional) en gajos para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 20.5 g

Calorías 933.8 kJ / 223.2 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japón es más que sushi 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

9h

Ensalada de berros y pera

5min

Bol de smoothie verde

10min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5min

Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura

1h

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2h 30min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55min

Lassi de pera

5min

Dip de queso feta

5min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1h

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Raita de pepino

10min