Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1 23 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 50min

10 bicchieri

Ingredientes

Base

30 g di gherigli di noce
100 g di grissini
50 g di burro morbido a pezzi

Ripieno

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
150 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

70 g di miele
gherigli di noci a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bicchiere

Proteína 7 g

Calorías 1092 kJ / 261 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheesecake salate 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Mini cheesecake salate al basilico

3h 30min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Salsa alla birra e mele

35min

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1h

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Mousse di salmone su tartine di segale

15min