Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema di pere e cioccolato
Prep. 10min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
-
di zucchero20 g
-
di radice fresca di zenzero5 g
-
di pere300 g
-
foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato1
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda120 g
-
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
178 kcal /
745 kJ
Proteína
1.3 g
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
2.6 g
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