Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'automne au chou-fleur

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Céleri et pommes aux gésiers de canard

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Poireaux façon salade Caesar

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Poireaux vinaigrette

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Endive au jambon et au gorgonzola